Ensi syksynä Vammalan ammattikoulussa alkaa räätälöity matkailu-, ravitsemus- ja talousalan koulutus, joka on tarkoitettu sekä työssä oleville että työttömille. Uudenlaisessa koulutuksessa lähdetään liikkeelle kunkin opiskelijan omasta koulutustarpeesta. Tilanteesta ja taustasta riippuen opiskelija voi suorittaa perustutkinnon, aikuisten ammattitutkinnon tai erikoisammattitutkinnon. Koulutus voi olla lähiopetusta tai etäopiskelua tai näiden yhdistelmä. Osan opinnoista voi suorittaa myös työssäoppimisjaksoina.