Noutoruoan ympäristökuormitusta vähennetään Pirkanmaalla. Hankkeessa kehitetään pakkaus- ja kierrätysratkaisuja.

Mukaan toivotaan yrityksiä useilta paikkakunnilta. Näistä yksi on Sastamala. Osallistujat ovat ravintoloita sekä kuljetus-, pakkaus- ja IT-alan yrityksiä. Samalla tuetaan monipuolisesti mahdollisuuksia turvata ja kehittää liiketoimintaa koronakriisin aiheuttamassa tilanteessa.

Maakuntahallitus suuntasi Tampereen ammattikorkeakoulun hankkeelle EU:n ja valtion rahoitusta runsaan 135 000 euroa.