Peter Dörig on Vuoden juustomestari
Suomeen 90-luvun puolivälissä Sveitsistä muuttaneen Peter Dörigin useasti palkitut juustot kypsyvät Selkeen kartanossa Mouhijärvellä.
Sastamalan Mouhijärvellä toimivan Herkkujuustolan juustomestari Peter Dörig on valittu Vuoden juustomestariksi.
Tunnustus julkistettiin Juustonäyttelyssä Jyväskylässä.
Suomeen 90-luvun puolivälissä Sveitsistä muuttaneen Peter Dörigin useasti palkitut juustot kypsyvät Selkeen kartanossa. Herkkujuustolassa kunnioitetaan perinteisiä valmistusmenetelmiä.