Kalaneuvoksen laajentunut tehdas valtatien 12 varrella Stormissa.

Sastamalassa Kalaneuvoksen tehtaan laajennus on otettu käyttöön. Hukkasen perheen yritys on kasvanut Pohjoismaiden suurimmaksi savustetun kalan tuottajaksi.

Mittava investointi yli kaksinkertaisti tehtaan tuotantotilat. Niitä on nyt reilut 11 000 neliömetriä.

Lämminsavutuotteille on kymmenen savustusuunia ja kylmäsavutuotteille kolme. Päivittäin pystytään savustamaan 40 000 kiloa kalaa. Fileointilinjoja on kolme.

"Tehdaslaajennuksen myötä voimme tuoda aiempaa enemmän ympäristöystävällisiä kalatuotteita suomalaisten ruokapöytiin sekä lisätä vientiä muun muassa Aasiaan", iloitsee toimitusjohtaja Veijo Hukkanen.

Investointi on arvoltaan 28 miljoonaa euroa. Uusia työpaikkoja on syntynyt kolmisenkymmentä.

Kalaneuvos voi jatkossa savustaa kymmenen miljoonaa kiloa ja fileoida kaksitoista miljoonaa kiloa kalaa vuodessa.

Fileointia Kalaneuvoksen tehtaassa.